MOTIF
フォーシーズンズホテル丸の内 東京7FにあるMOTIFのランチビュッフェになります。
曇りではあるものの、全面窓ガラス。やはり良い景色。窓側の特等席に案内されました!
店内は見事にお客さんで賑わってました。客層は20~30代が多い感触。
アミューズ
個人的に、ハム・自家製?アンチョビ・タコとブロッコリーのガーリックマリネ・サーモンのオイル煮が美味しかったです。この後に、メインのハンバーガーとデザートビュッフェが控えているのにも関わらず、おかわりしてしまいました。
メイン
超ビックサイズの和牛バーガー
焼き加減を選べます。ツナギなしの旨味たっぷりのぎゅうぎゅうパテ。
右のマヨネーズはトリュフマヨネーズ。フライドポテトにつけて食べると絶品。
デザート
あまり種類はないです。ケーキとフルーツとプリンとシャーベット
総評
食事面では文句なし。最高でした。
アミューズはビネガーが効いてたり全体的に素材をメインとした作りで、あっさりしています。これはディナーと変わらないです。飽きずにゆっくり食べられます。混んでいるため、お皿に料理がないタイミングが多々ありました。すぐに補充してくれますが、何回も取りにいくのはめんどくさいです。
メインのハンバーガーが巨大で超お腹いっぱい。デザートの余力なし。
デザートに関しては、残念につきます。種類でなく、味に難あり。どこでも食べれるというかチープ。。。唯一まぁまぁ美味かったのはプリンのみ。
再訪決定。ぜひ、一度は訪れる価値あり。
トイレ
トイレはタオル式でラグジュアリーホテルとしての格式を感じます。
人気なので、直近の予約は難しいです。余裕をもってどうぞ^^
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